11.4K
Downloads
19
Episodes
פודקאסט עסיסי על חוויות והרפתקאות אוכל. עם איתי (פיש) פשיגודה, יזם מסעדן מוביל בסצנה הקולינרית בישראל. שחר בוהדנה, איש אסטרטגיה פיתוח קונספטים ומיתוג בתחום האוכל, השניים לוקחים אתכם עד הביס המושלם.
Episodes
Tuesday Nov 16, 2021
Tuesday Nov 16, 2021
בפרק 14, הפרק השני לתוך העונה השניה שלנו - החלטנו לצלול לתוך נושא ה״חוויה המסעדנית״
מה הופך את המסעדנות למקצוע?
מה נדרש היום ממסעדן כדי להיות מסעדן טוב?
מסעדנות מאז ועד היום
קונספט, אג׳נדה של עסק מזון, חווית לקוח וקולינריה
שלושת הצמתים בהם נבחן מסעדן
כללי ברזל בניהול מסעדות
פרק חובה לכל מסעדן או יזם!
Comments (0)
To leave or reply to comments, please download free Podbean or
No Comments
To leave or reply to comments,
please download free Podbean App.